A

Wednesday, April 17, 2013

resepi bajet "KEK COKLAT CIK YATIE"


Gambar kek sumber dari Google

Okay, resepi bajet ni my BFF yang bagi... sebab masa tu nak sangat belajar buat kek.
Credit to Cik Nurhayati saye! =)
Bahan2 nye :
2 cawan tepung gandum
1 cwn serbuk koko (kite suke guna brand Van Houten)
1 cwn minyak masak (apa brand pn x ksh lg mahal lg bgs hehehehe)
1 cwn gula
4 biji telur
1/2 cwn air suam
1 camca teh soda bikabonat
1 cwn susu pekat
Cara-caranya :
1. masukkan telur,gula dan pukul sampai kembang (waktu memukul smua bahan hendaklah ikut lawan arah jam)
2. kemudian masukkan susu,minyak dan pukul sehingga rata lg
3. next masukkan soda,serbuk koko,tepung dan pukul rata
4. last skali masukkan air suam.lepas tu tapis smua bahan td masukkan dlm bekas kemudian kukus selama lbh kurang 1 jam
5. semasa dlm proses kukus pastikan tudung periuk di tutup dgn kain supaya air x masuk ke dlm kek kita tu..
Untuk toping
1. panaskn sedikit air masukkan serbuk koko dan susu pekat (sukatan die ikt suka hati kita lg banyak lg sdp...hehehe)
2. Nak nampak cantik, tabur lah manik silver atau rainbow rice yg kaler² tu.

# upps lupe pulak, masa untuk kukus lebih kurang sejam atau lebih ye kawan².
tadaa... dah siap kek kite. =)
****************
Kos? Hurmm.. x sampai RM10.00 kot, sbb semua bahan dah ada kat rumah.
Selamat mencuba !

No comments: